Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160°C. Λαδώστε ένα τετράγωνο ταψί.

Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε το βούτυρο και την ψιλοκομμένη σοκολάτα (όχι τα τσίπς). Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μεταξύ τους, μέχρι να λιώσουν (περίπου 1½-2 λεπτά συνολικά). Αφήστε στην άκρη να κρυώσουν ελαφρά.

Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, τη ζάχαρη καρύδας, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας. Προσθέστε το λιωμένο μείγμα βουτύρου-σοκολάτας μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Ξύστε τα τοιχώματα του μπολ. Προσθέστε τη φαρίνα και το κακάο σε σκόνη. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μην το παρακάνετε.

Με μια σπάτουλα, ανακατέψτε μέσα απαλά και το 1 φλιτζάνι τσίπς σοκολάτας.

Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα στο προετοιμασμένο ταψί. Ψήστε στο κέντρο του φούρνου για 25-30 λεπτά ή μέχρι να σκληρύνουν οι άκρες αλλά το κέντρο να είναι ακόμα ελαφρά μαλακό.

Αφήστε το να κρυώσει στο ταψί για περίπου 15 λεπτά. Ενώ είναι ακόμα ζεστό, πιέστε επιπλέον τσίπς σοκολάτας από πάνω, αν θέλετε.

Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.