Μετάβαση στο περιεχόμενο

Mitsides Point

  • en_GB
  • el
  • en_GB
  • el
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
    • Blog
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Ασιατικά νουντλς
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
    • Blog
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Ασιατικά νουντλς
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία

Κριθαράκι με σάλτσα Πέστο

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά
ΚατηγορίαΧορτοφαγικά

Φτιαγμένο με

Img78089 (Large)
Ζωμός λαχανικών σε κύβους
Img6747 (Large)
Σάλτσα Αλ Πέστο
Orzo
Κριθαράκι

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι Κριθαράκι Μιτσίδη
  • 1 κύβο Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη
  • 150 γρ. κατεψυγμένα φασολάκια
  • Μια χούφτα κουκουνάρια
  • Μια χούφτα φρέσκα φύλλα ρόκας
  • 2 κουταλιές σάλτσα Αλ Πέστο Μιτσίδη
  • Μια χούφτα φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • Αλάτι

Μέθοδος

Μουλιάστε τα κατεψυγμένα φασολάκια σε ζεστό νερό για 10 λεπτά.

Προσθέστε τα κουκουνάρια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και καβουρδίστε τα για λίγα λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Προσθέστε τον κύβο ζωμού σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και αφού διαλυθεί, προσθέστε το κριθαράκι και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Στραγγίστε το κριθαράκι και βάλτε το σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τη ρόκα και τα φασολάκια και ανακατέψτε. Περιχύστε με το πέστο και ανακατέψτε καλά μέχρι να καλυφθούν καλά όλα τα υλικά. Αλατίστε και σερβίρετε με τα φύλλα βασιλικού και τα καβουρδισμένα κουκουνάρια.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Κριθαράκι με σάλτσα Πέστο

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Τάρτα με ντομάτα και ρικότα

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Νουντλς με μοσχάρι και μπρόκολο

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ζυμαρικά με λεμόνι και κάπαρη

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Παπαρδέλες με μανιτάρια

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μπράουνις με βούτυρο αμυγδάλου

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Ασιατικά Noodles

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Μακαρόνια αστεράκια με πράσο και βούτυρο

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Πικάντικη μακαρονάδα με ντομάτα & ρικότα

Prep Time: 40min

Γιορτινή πατατόπιτα

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Πουργούρι με ψητά ρεβίθια και γλυκό πικάντικο χαλούμι

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Μακαρόνια με ντοματίνια, Μπουρράτα και «πράσινη» παρμεζάνα

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email
Νικηφόρου Φωκά 34 -38
Τ.Θ. Box 21778, 1513
Λευκωσία - Κύπρος
Facebook-f Instagram Linkedin Youtube
© Mitsides Group 2025. All Rights Reserved.
  Όροι Χρήσης Πολιτική απορρήτου 
Σχεδιάστηκε από LightBlack