Μετάβαση στο περιεχόμενο

Mitsides Point

  • en_GB
  • el
  • en_GB
  • el
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
    • Blog
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Ασιατικά νουντλς
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
    • Blog
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Ασιατικά νουντλς
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία

Κριθαράκι με σάλτσα Πέστο

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά
ΚατηγορίαΧορτοφαγικά

Φτιαγμένο με

Img78089 (Large)
Ζωμός λαχανικών σε κύβους
Img6747 (Large)
Σάλτσα Αλ Πέστο
Orzo
Κριθαράκι

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι Κριθαράκι Μιτσίδη
  • 1 κύβο Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη
  • 150 γρ. κατεψυγμένα φασολάκια
  • Μια χούφτα κουκουνάρια
  • Μια χούφτα φρέσκα φύλλα ρόκας
  • 2 κουταλιές σάλτσα Αλ Πέστο Μιτσίδη
  • Μια χούφτα φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • Αλάτι

Μέθοδος

Μουλιάστε τα κατεψυγμένα φασολάκια σε ζεστό νερό για 10 λεπτά.

Προσθέστε τα κουκουνάρια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και καβουρδίστε τα για λίγα λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Προσθέστε τον κύβο ζωμού σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και αφού διαλυθεί, προσθέστε το κριθαράκι και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Στραγγίστε το κριθαράκι και βάλτε το σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τη ρόκα και τα φασολάκια και ανακατέψτε. Περιχύστε με το πέστο και ανακατέψτε καλά μέχρι να καλυφθούν καλά όλα τα υλικά. Αλατίστε και σερβίρετε με τα φύλλα βασιλικού και τα καβουρδισμένα κουκουνάρια.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Crispy rice with salmon tartare

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Καλαμαράτα Κάτσιο ε Πέπε (Cacio e Pepe)

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Λινγκουίνι Πουτανέσκα με κόκκινη σάλτσα, αντζούγιες και κάπαρη

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ραβιόλι Alla Trapanese

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Νουντλς με σάλτσα καρότου και τζίντζερ

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Μίνι ψωμάκια φέτας

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Ψητή σπανακομακαρονάδα

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Κρεμώδεις Ραβιόλες με πράσινη αναρή

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μπρουσκέτα Alfredo

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Σάντουιτς με Γαλοπούλα Χριστουγέννων

Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά

Πίτα με λουκάνικο και πράσο

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά

Ζεστά μπισκότα πεκάν με καστανό βούτυρο και σοκολάτα

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email
Νικηφόρου Φωκά 34 -38
Τ.Θ. Box 21778, 1513
Λευκωσία - Κύπρος
Facebook-f Instagram Linkedin Youtube
© Mitsides Group 2026. All Rights Reserved.
  Όροι Χρήσης Πολιτική απορρήτου 
Σχεδιάστηκε από LightBlack