Crispy rice with salmon tartare - Mitsides Group

Crispy rice with salmon tartare

Στεφανία Μιτσίδη

μπλόγκερ

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά

Μερίδες:

1 μερίδα

ΚατηγορίαRice & Pulses | Με Θαλασσινά

Φτιαγμένο με

Ρύζι Μπασμάτι

Συστατικά

1 cup cooked Mitsides Basmati Rice, cooled
1 ripe avocado, smashed
1 cucumber, thinly sliced
1 Tbsp Sriracha mayo
Chives for garnish

For the salmon sashimi

300g raw fresh salmon
1 φλιτζάνι χυμό λάιμ
1 κουταλιά σάλτσα σόγιας (soy sauce)
1 Tbsp rice wine vinegar
1 Tbsp Sriracha sauce
1 Tbsp Mirin sauce

Μέθοδος

Place the fresh salmon in the deep freezer for at least 2 hours. Then defrost and cut in cubes.

Mix all the salmon sashimi ingredients in a bowl and set aside. Place the cooked rice in a sandwich toaster and press down until crispy.

Top with avocado, cucumber, sashimi, sriracha mayo and chives

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Crispy rice with salmon tartare

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Καλαμαράτα Κάτσιο ε Πέπε (Cacio e Pepe)

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Λινγκουίνι Πουτανέσκα με κόκκινη σάλτσα, αντζούγιες και κάπαρη

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ραβιόλι Alla Trapanese

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Νουντλς με σάλτσα καρότου και τζίντζερ

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Μίνι ψωμάκια φέτας

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Ψητή σπανακομακαρονάδα

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Κρεμώδεις Ραβιόλες με πράσινη αναρή

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μπρουσκέτα Alfredo

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Σάντουιτς με Γαλοπούλα Χριστουγέννων

Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά

Πίτα με λουκάνικο και πράσο

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά

Ζεστά μπισκότα πεκάν με καστανό βούτυρο και σοκολάτα

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή