Μετάβαση στο περιεχόμενο

Mitsides Point

  • en_GB
  • el
  • en_GB
  • el
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
    • Blog
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Ασιατικά νουντλς
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
    • Blog
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Ασιατικά νουντλς
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία

Νηστήσιμη Μπολονέζ Με Φακές

Προετοιμασία:

30 λεπτά

Μαγείρεμα:

9 λεπτά

Μερίδες:

4 μερίδες
ΚατηγορίαΧορτοφαγικά

Συστατικά

  • 1 πακέτο σπαγέττι ΜΙΤΣΙΔΗ
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 2 καρότα, ψιλοκομμένα
  • 2 σέλινα, ψιλοκομμένα
  • 150 γρ (2/3 φλυντζ. ) κόκκινες φακές
  • 1 κουτί ψιλοκομμένες ντομάτες ΜΙΤΣΙΔΗ (400 γρ)
  • 3 κουταλιές πάστα ντομάτας
  • 2 φλυντζάνια ζωμό λαχανικών
  • 1 κουταλάκι μαντζουράνα
  • (or 1 teaspoon dried marjoram)
  • αλάτι πιπέρι

Μέθοδος

1. Σε βαθιά κατσαρόλα τσιγαρίζετε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα καρρότα και το σέλινο για 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
2. Προσθέτετε τις φακές, τις ντομάτες, την πάστα ντομάτας, τον ζωμό και την μαντζουράνα και ανακατεύετε. Οταν κοχλάσει χαμηλώνετε τη φωτιά, αλατοπιπερώνετε και σιγοψήνετε μισοσκεπασμένα για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να πήξει η σάλτσα.
3. Εν τω μεταξύ, βράζετε το σπαγέττι σε μπόλικο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο. Οταν ψηθεί το στραγγίζετε, το περιχύνετε με την σάλτσα και σερβίρετε.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Καλοκαιρινό ρύζι

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Λινγκουίνι με τόνο και κάπαρη

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Κέικ με λάιμ και φιστίκια Αιγίνης

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Κρύα σαλάτα με noodles

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Τράιφλ Φράουλας

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Λινγκουίνι με γαρίδες και κολοκυθάκια

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Κριθαράκι με σάλτσα Πέστο

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Τάρτα με ντομάτα και ρικότα

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Νουντλς με μοσχάρι και μπρόκολο

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ζυμαρικά με λεμόνι και κάπαρη

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Παπαρδέλες με μανιτάρια

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μπράουνις με βούτυρο αμυγδάλου

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email
Νικηφόρου Φωκά 34 -38
Τ.Θ. Box 21778, 1513
Λευκωσία - Κύπρος
Facebook-f Instagram Linkedin Youtube
© Mitsides Group 2025. All Rights Reserved.
  Όροι Χρήσης Πολιτική απορρήτου 
Σχεδιάστηκε από LightBlack