Συστατικά
- 1 πακέτο στριφτά μακαρόνια ΜΙΤΣΙΔΗ
- 500 γρ. μεγάλες ντομάτες
- 250 γρ. μοτσαρέλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 φύλλα βασιλικού
- 6 κ. σούπας παρθένο ελαιόλαδο
- αλάτι, αλεσμένο πιπέρι
Μέθοδος
- Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε με την μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλο-κόβουμε. Πλένουμε το βασιλικό και κόβουμε τα φύλλα με τα δάχτυλα.
- Βράζουμε τα μακαρόνια για5-6 λεπτά, τα σουρώνουμε και τα αδειάζουμε σε λεκάνη.
- Περιχύνουμε με το λάδι, για να μην κολλήσουν και ανακατεύουμε μέσα το σκόρδο.
- Βάζουμε από πάνω τις ντομάτες και την μοτσαρέλα, και νοστιμίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μπράουνις Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη
Prep Time: 25min
Μίνι Πίτσες
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Κουλούρια Bagels με χαλούμι
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Ζουμερά μάφιν κολοκύθας
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Ταλιατέλες με κοτόπουλο Alfredo
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Πίτσα Cacio e Pepe
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μπισκότα βουτύρου με γέμιση κρέμας σοκολάτας
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Τηγανίτες με ρεβίθια και κολοκυθάκια
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Λινγκουίνι Alfredo με Κολοκυθάκια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Καλοκαιρινό ρύζι
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Λινγκουίνι με τόνο και κάπαρη
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Κέικ με λάιμ και φιστίκια Αιγίνης
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
