Συστατικά
- 1 πακέτο στριφτά μακαρόνια ΜΙΤΣΙΔΗ
- 500 γρ. μεγάλες ντομάτες
- 250 γρ. μοτσαρέλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 φύλλα βασιλικού
- 6 κ. σούπας παρθένο ελαιόλαδο
- αλάτι, αλεσμένο πιπέρι
Μέθοδος
- Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε με την μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλο-κόβουμε. Πλένουμε το βασιλικό και κόβουμε τα φύλλα με τα δάχτυλα.
- Βράζουμε τα μακαρόνια για5-6 λεπτά, τα σουρώνουμε και τα αδειάζουμε σε λεκάνη.
- Περιχύνουμε με το λάδι, για να μην κολλήσουν και ανακατεύουμε μέσα το σκόρδο.
- Βάζουμε από πάνω τις ντομάτες και την μοτσαρέλα, και νοστιμίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πίτσα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ασιατικά Νουντλς με Φυστικοβούτυρο
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εύκολα Σπαγγέτι στο φούρνο
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μαροκινό στιφάδο με μοσχάρι και ρεβίθια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εύκολη Παέγια Κοτόπουλου
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ζυμαρικά με πέστο από ρόκα και χαλούμι
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Λιγκουίνι με κολοκυθάκια και δυόσμο
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Ταλιατέλες με burrata και ζαμπόν
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πλούσια φασολάδα με τυριά
Prep Time: 40min
Μακαρόνια με ψητές ντομάτες και ρεβίθια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Παντεσπάνι με φράουλες και αμύγδαλα
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ρύζι με λεμόνι και τραγανή κάπαρη
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
