Συστατικά
- 1 συσκευασία Πουγκιά με 4 Τυριά Μιτσίδη
- ¼ φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, σε κύβους
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 10 φρέσκα φύλλα φασκόμηλου
- 2 κουταλιές κουκουνάρι, καβουρδισμένο
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Μέθοδος
Βράστε τα πουγκιά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίστε τα. Προσθέστε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το φασκόμηλο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι το βούτυρο να αρχίσει να ροδίζει και να αρωματίζει (περίπου 5-6 λεπτά). Αποσύρετε από τη φωτιά και ρίξτε μέσα τα πουγκιά. Προσθέστε το κουκουνάρι, νοστιμίστε με το πιπέρι και σερβίρετε αμέσως.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Νουντλς με μοσχάρι και μπρόκολο
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ζυμαρικά με λεμόνι και κάπαρη
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Παπαρδέλες με μανιτάρια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μπράουνις με βούτυρο αμυγδάλου
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Ασιατικά Noodles
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μακαρόνια αστεράκια με πράσο και βούτυρο
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πικάντικη μακαρονάδα με ντομάτα & ρικότα
Prep Time: 40min
Γιορτινή πατατόπιτα
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πουργούρι με ψητά ρεβίθια και γλυκό πικάντικο χαλούμι
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Μακαρόνια με ντοματίνια, Μπουρράτα και «πράσινη» παρμεζάνα
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Φθινοπωρινό Κριθαρότο
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μάφινς από πατάτες baby
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
