Πουγκιά με βούτυρο και φασκόμηλο

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

5 λεπτά

Μερίδες:

2 μερίδες
ΚατηγορίαΧορτοφαγικά

Φτιαγμένο με

4 cheese large
Πουγκιά με 4 Τυριά 250γρ

Συστατικά

  • 1 συσκευασία Πουγκιά με 4 Τυριά Μιτσίδη
  • ¼ φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, σε κύβους
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 10 φρέσκα φύλλα φασκόμηλου
  • 2 κουταλιές κουκουνάρι, καβουρδισμένο
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Μέθοδος

Βράστε τα πουγκιά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίστε τα. Προσθέστε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το φασκόμηλο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι το βούτυρο να αρχίσει να ροδίζει και να αρωματίζει (περίπου 5-6 λεπτά). Αποσύρετε από τη φωτιά και ρίξτε μέσα τα πουγκιά. Προσθέστε το κουκουνάρι, νοστιμίστε με το πιπέρι και σερβίρετε αμέσως.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Prep Time: 40min

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Λιγκουίνι με τόνο και λεμονάτη σάλτσα

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Άγριο ρύζι με γλυκοπατάτες, κράνμπερι και μπλε τυρί

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Πουγκιά με 4 τυριά και σάλτσα κολοκύθας και φασκόμηλου

Prep Time: 5min

Πέννες ολικής με πέστο αβοκάντο - vegan

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Λιγκουίνι με καβούρι και τσίλι

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Τορτίγιες με όσπρια και πέστο από ταχίνι

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Ψητά ρολά μελιτζάνας

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Τορτελλόνι μανιταριών με σάλτσα Στρογκανόφ και μοσχαράκι

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μακαρόνια του φούρνου με στραγγιστό γιαούρτι

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Χωριάτικα μακαρόνια με μανιτάρια, σπανάκι και πέστο βασιλικού

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ζεστή σαλάτα με φακές και κατσικίσιο τυρί

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email