Συστατικά
- 1 πακέτο σπαγέττι ΜΙΤΣΙΔΗ
- 2 κουτιά ψιλοκομμένες ντομάτες ΜΙΤΣΙΔΗ (800 γρ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 φύλλα βασιλικού
- αλεσμένο πιπέρι
- 3 κουτ. σούπας παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. τριμμένη παρμεζάν
Μέθοδος
- Αναμειγνύουμε τις ντομάτες και την πάστα ντομάτας σε 1/2 φλυτζ. νερό, και αλατίζουμε.
- Λιώνουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στην ντομάτα με το μισό βασιλικό. Αφήνουμε να σιγοβράζουν σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Υστερα βάζουμε και το πιπέρι.
- Εν τω μεταξύ, βράζουμε τά σπαγγέτι για 8-10 λεπτά, τά σουρώνουμε και τα βάζουμε σε μια πιατέλα. Τα περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα. Γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα φύλλα βασιλικού.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Χωριάτικα Μακαρόνια με λούντζα, χαλλούμι και ντοματίνια
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χωριάτικα Mακαρόνια με ραγού λαχανικών
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χωριάτικα Μακαρόνια με μοσχάρι κοκκινιστό
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μπράουνις Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη
Prep Time: 25min
Μίνι Πίτσες
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Κουλούρια Bagels με χαλούμι
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Ζουμερά μάφιν κολοκύθας
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Ταλιατέλες με κοτόπουλο Alfredo
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Πίτσα Cacio e Pepe
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μπισκότα βουτύρου με γέμιση κρέμας σοκολάτας
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Τηγανίτες με ρεβίθια και κολοκυθάκια
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Λινγκουίνι Alfredo με Κολοκυθάκια
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
