Μετάβαση στο περιεχόμενο

Mitsides Point

GR
GR EN
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία
Menu
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία

Πέννες με σάλτσα βότκας

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

11 λεπτά

Μερίδες:

4 μερίδες
ΚατηγορίαΧορτοφαγικά

Βίντεο Συνατγής

Φτιαγμένο με

bouillons-veggie
Ζωμός Λαχανικών
Passata
Περαστή Ντομάτα 500g
Penne
Πέννες

Συστατικά

1 πακέτο κάττες ΜΙΤΣΙΔΗ
50 γρ βούτυρο
4 φύλλα φρέσκο φασκόμηλο
3 κουταλιές σάλτσα ντομάτας ή πουρέ ντομάτας
1 ψιλοκομμένη, αποφλοιωμένη ντομάτα
6 κουταλιές βότκα
1/8 λίτ. κρέμα γάλακτος
50 γρ τριμμένη παρμεζάνα
αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος

  1. Πλένετε με βρεγμένη πετσέτα το φασκόμηλο. Λιώνετε το βούτυρο μαζί με το φασκόμηλο.
  2. Ανακατεύετε την σάλτσα ή το πουρέ ντομάτας με 4 κουταλιές ζεστό νερό και προσθέτετε στο βούτυρο. Προσθέτετε επίσης μία ψιλοκομμένη αποφλοιωμένη ντομάτα και ανακατεύετε.
  3. Σιγοβράζετε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε καλά. Ακολούθως προσθέτετε την τριμμένη παρμεζάνα, τη βότκα, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  4. Εν τω μεταξύ βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό και όταν ψηθούν τα σουρώνετε, τα αναμειγνύετε με τη σάλτσα και σερβίρετε αμέσως.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Prep Time: 25min

Μπισκότα βρώμης με καρύδα

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Μπράουνις με φασόλια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Σπιτική και υγιεινή κρέμα φουντουκιού

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Μάφιν με καρότο και καλαμπόκι

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Τάρτες τορτίγιας για πρωϊνό

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Tορτίγιες με τόνο

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Τηγανίτες γλυκοπατάτας

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Φριτάτα με λαχανικά

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Μπιφτεκάκια από ρεβίθι και κουνουπίδι

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Πουρές πατάτας με φασόλια

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Μπιφτέκια σολομού και αρακά

Prep Time: 40min

Μπιφτεκάκια από κοτόπουλο και μπρόκολο

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email
Νικηφόρου Φωκά 34 -38
Τ.Θ. Box 21778, 1513
Λευκωσία - Κύπρος
Facebook-f Instagram Linkedin Youtube
© Mitsides Group | Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.  Όροι Χρήσης Πολιτική απορρήτου  Σχεδιάστηκε από LightBlack