Συστατικά
- ½ συσκευασία Λινγκουίνι Μιτσίδη 250 γρ.
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές μαύρες ελιές
- ½ κουταλάκι νιφάδες τσίλι
- 2 κουταλιές κάπαρη
- 6 φιλέτα αντζούγιας, ψιλοκομμένα
- 1 συσκευασία 500γρ Πασάτα Μιτσίδη
- 1 κουταλάκι Πάστα Ντομάτας Μιτσίδη 70 γρ.
- Μια χούφτα φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Αλάτι και πιπέρι
Μέθοδος
Μαγειρέψτε τα Λινγκουίνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν al dente και στραγγίστε τα.
Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο και βαθύ τηγάνι, ζεστάνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το σκόρδο, τις ελιές, τις νιφάδες τσίλι, την κάπαρη και τις αντζούγιες. Προσθέστε την πασάτα, την πάστα ντομάτας, αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε για λίγο. Προσθέστε τα μαγειρεμένα λινγκουίνι και ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε ζεστά, γαρνιρισμένα με τον μαϊντανό.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Crispy rice with salmon tartare
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Καλαμαράτα Κάτσιο ε Πέπε (Cacio e Pepe)
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Λινγκουίνι Πουτανέσκα με κόκκινη σάλτσα, αντζούγιες και κάπαρη
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ραβιόλι Alla Trapanese
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Νουντλς με σάλτσα καρότου και τζίντζερ
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μίνι ψωμάκια φέτας
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Ψητή σπανακομακαρονάδα
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Κρεμώδεις Ραβιόλες με πράσινη αναρή
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μπρουσκέτα Alfredo
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Σάντουιτς με Γαλοπούλα Χριστουγέννων
Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά
Πίτα με λουκάνικο και πράσο
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Ζεστά μπισκότα πεκάν με καστανό βούτυρο και σοκολάτα
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
