Μετάβαση στο περιεχόμενο

Mitsides Point

GR
GR EN
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία
Menu
  • Όμιλος
    • Γενικές Πληροφορίες
    • Διοικητικό Συμβούλιο
    • Ιστορικό
    • Δραστηριότητες Κύπρου
    • Ποιοτικός Έλεγχος
    • Δραστηριότητες Εξωτερικού
    • Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης
    • Νέα
  • Pasta and Flour
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
  • Chefs & Bloggers
  • Προϊόντα
    • Ζυμαρικά
    • Aλεύρι
    • Πουργούρι
    • Ντομάτες
    • Σάλτσες
    • Όσπρια
    • Ρύζι
    • Ραβιόλες
    • Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Ζωμοί
    • Επαγγελματική Σειρά
  • Συνταγές
  • Επενδυτικές Πληροφορίες
    • Οικονομικές Καταστάσεις
    • Ενημερωτικό Δελτίο Ι.Ρ.Ο
    • Ανακοινώσεις
  • Επικοινωνία

Εύκολη Κοτόσουπα με Φιδέ

Προετοιμασία:

30 λεπτά

Μαγείρεμα:

7 λεπτά

Μερίδες:

4 μερίδες
ΚατηγορίαΣούπες | Με Κρέας & Πουλερικά

Φτιαγμένο με

Farina00
Φαρίνα 1Kg
Cut-Vermicelli-sm
Φιδές Κοφτός

Συστατικά

  • ½ φλυντζάνι Φιδέ Κοφτό ΜΙΤΣΙΔΗ
  • 40γρ βούτυρο
  • ¼ φλυντζάνι Φαρίνα «00» ΜΙΤΣΙΔΗ
  • 3 φλυντζάνια ζωμό κότας
  • 1 φλυντζάνι ψημένο (βραστό) κοτόπουλο, ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα tarragon (τραχούρι)

Μέθοδος

1. Ζεσταίνετε σε κατσαρόλα το βούτυρο και τηγανίζετε σε χαμηλή φωτιά το αλέυρι, ανακατεύοντας, μέχρι να κοχλάσει.

2. Σηκώνετε από τη φωτιά και προσθέτετε σταδιακά τον ζωμό. Επιστρέφετε σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζετε, ανακατεύοντας, μέχρι η σούπα να κοχλάσει και να πήξει λίγο.

3. Προσθέτετε τον φιδέ, το κοτόπουλο, τον χυμό και το tarragon και σιγοβράζετε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ψηθεί ο φιδές.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά

Κέικ καρότου με γλάσο τυριού μασκαρπόνε

Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά

Πασχαλινό Τσουρέκι

Prep Time: 40min

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Λιγκουίνι με τόνο και λεμονάτη σάλτσα

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Άγριο ρύζι με γλυκοπατάτες, κράνμπερι και μπλε τυρί

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Πουγκιά με 4 τυριά και σάλτσα κολοκύθας και φασκόμηλου

Prep Time: 5min

Πέννες ολικής με πέστο αβοκάντο - vegan

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Λιγκουίνι με καβούρι και τσίλι

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Τορτίγιες με όσπρια και πέστο από ταχίνι

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Ψητά ρολά μελιτζάνας

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Τορτελλόνι μανιταριών με σάλτσα Στρογκανόφ και μοσχαράκι

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μακαρόνια του φούρνου με στραγγιστό γιαούρτι

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email
Νικηφόρου Φωκά 34 -38
Τ.Θ. Box 21778, 1513
Λευκωσία - Κύπρος
Facebook-f Instagram Linkedin Youtube
© Mitsides Group | Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.  Όροι Χρήσης Πολιτική απορρήτου  Σχεδιάστηκε από LightBlack