Τορτελλόνι με λευκή σάλτσα μανιταριών

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

5 λεπτά

Μερίδες:

2 μερίδες
ΚατηγορίαΧορτοφαγικά

Φτιαγμένο με

with mushroom(Large)
Τορτελλόνι με μανιτάρια 250γρ
bouillons-pasta
Ζωμός Λαχανικών Σκόνη

Συστατικά

  • 1 συσκευασία Τορτελλόνι με Μανιτάρια Μιτσίδη
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 1 φλιτζάνι μικρά άσπρα μανιτάρια
  • ¼ κουταλάκι Φυσική Σκόνη Λαχανικών Μιτσίδη
  • ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • Φρέσκα φύλλα μαϊντανού, για γαρνίρισμα
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Μέθοδος

Βράστε τα τορτελλόνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίστε. Σε κατσαρόλα ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε για 1 λεπτό. Προσθέστε τα μανιτάρια και πασπαλίστε από πάνω τη σκόνη λαχανικών. Περιχύστε την κρέμα και μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Αλατοπιπερώστε, προσθέστε τα ψημένα τορτελλόνι στη σάλτσα και ανακατέψτε απαλά. Γαρνίρετε με τον μαϊντανό και σερβίρετε αμέσως.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ραβιόλι με Ρικότα & Σπανάκι στο φούρνο

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Τορτελλόνι με λευκή σάλτσα μανιταριών

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Τορτελλίνι με σάλτσα ντομάτας και θυμάρι

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Πουγκιά με βούτυρο και φασκόμηλο

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ραβιόλι με σάλτσα από ντοματίνια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Πουγκιά με 4 τυριά και μανιτάρια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ραβιόλι με Ρικότα και Σπανάκι

Prep Time: 40min

Χριστουγεννιάτικο Κράμπλ με λαχανικά και ρεβίθια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Lemon Shrimp Pesto Pasta

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Αλμυρό κέικ από φακές & ρεβίθια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Σοκολατένιες μπάρες με ρεβίθια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Arancini (μπάλες ρυζιού)

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email