![[#Beginning of Shooting Data Section]Image Size:L (8256 x 5504), FX17-May-21 15:46:47.28Time Zone and Date:UTC+2, DST:ONLossless Compressed RAW (12-bit)Artist:Louca Studios Tel.0035722450015Copyright:Louca Photographic Studios Ltd Nikon D850Lens:85mm f/1.8DFocal Length:85mmFocus Mode:AF-SAF-Area Mode:PinpointVR:AF Fine Tune:OFFAperture:f/10Shutter Speed:1/125sExposure Mode:ManualExposure Comp.:0EVExposure Tuning:Metering:MatrixISO Sensitivity:ISO 125Device:White Balance:Preset manual d-3, 0, 0Color Space:Adobe RGBHigh ISO NR:OFFLong Exposure NR:OFFActive D-Lighting:OFFVignette Control:NormalAuto Distortion Control:ONPicture Control:Studio Base:[A] AUTOQuick Adjust:-Sharpening:A+1.00Clarity:A+1.00Contrast:A-2.00Brightness:Saturation:AutoHue:Filter Effects:Toning:Optimize Image:Color Mode:Tone Comp.:Hue Adjustment:Saturation:Sharpening:Latitude:Longitude:Altitude:Altitude Reference:Heading:UTC:Map Datum:[#End of Shooting Data Section]](https://mitsidesgroup.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/04-karolina-Large-p84c0ubqbl7i5vxtkllq9a3atz2fpf38jnoo49ciek.jpg "04 karolina (Large)")
Συστατικά
- 500γρ Ρύζι Καρολίνα Μιτσίδη
- ½ φλιτζάνι βούτυρο
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 φακελάκι κρεμμυδόσουπα σε σκόνη
- 1-2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
- 1 κουταλιά Σκόνη Λαχανικών Μιτσίδη
- 500 γρ μανιτάρια, σε τέταρτα
- 1 λίτρο βραστό νερό
- Μια χούφτα φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Αλάτι & πιπέρι
Μέθοδος
Σε μια μέτρια κατσαρόλα λιώστε το βούτυρο και τσιγαρίστε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Προσθέστε το ρύζι και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε την κρεμμυδόσουπα, τη σκόνη λαχανικών, το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί τελείως το νερό και να ψηθεί το ρύζι. Γαρνίρετε με τον μαϊντανό και σερβίρετε.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Τραγανές τηγανίτες λαχανικών με σιμιγδάλι
Prep Time: 40min
Aραβική πίτα με αρνίσιο κιμά και γιαούρτι
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Ελληνικοί κεφτέδες με ρύζι
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Τορτελλίνι μανιταριών με κολοκύθα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Κρεμώδης σολομός με ρύζι
Prep Time: 40min
Εύκολο ψάρι με πουρέ
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Χορτοφαγικό ρολό
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Κις με λαχανικά
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Πουργούρι με κοτόπουλο και ρεβίθια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Κριθαρότο με μοσχαράκι στην κατσαρόλα
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Κρεμώδες κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτα και ρικότα
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
