![[#Beginning of Shooting Data Section]Image Size:L (8256 x 5504), FX17-May-21 15:46:47.28Time Zone and Date:UTC+2, DST:ONLossless Compressed RAW (12-bit)Artist:Louca Studios Tel.0035722450015Copyright:Louca Photographic Studios Ltd Nikon D850Lens:85mm f/1.8DFocal Length:85mmFocus Mode:AF-SAF-Area Mode:PinpointVR:AF Fine Tune:OFFAperture:f/10Shutter Speed:1/125sExposure Mode:ManualExposure Comp.:0EVExposure Tuning:Metering:MatrixISO Sensitivity:ISO 125Device:White Balance:Preset manual d-3, 0, 0Color Space:Adobe RGBHigh ISO NR:OFFLong Exposure NR:OFFActive D-Lighting:OFFVignette Control:NormalAuto Distortion Control:ONPicture Control:Studio Base:[A] AUTOQuick Adjust:-Sharpening:A+1.00Clarity:A+1.00Contrast:A-2.00Brightness:Saturation:AutoHue:Filter Effects:Toning:Optimize Image:Color Mode:Tone Comp.:Hue Adjustment:Saturation:Sharpening:Latitude:Longitude:Altitude:Altitude Reference:Heading:UTC:Map Datum:[#End of Shooting Data Section]](https://mitsidesgroup.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/02-glase-Large-p84bvvqe92f0vz58jgem3j5pyrip2xe8j3qexopb8s.jpg "02 glase (Large)")
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι Ρύζι Γλασέ Μιτσίδη
- 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών (2 κύβοι Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη διαλυμένοι σε βραστό νερό)
- 1 φλιτζάνι μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια
- 1 εσαλότ, ψιλοκομμένο
- 3-4 φέτες λούντζα, ψιλοκομμένη
- 1 ματσάκι σπανάκι, ψιλοκομμένο
- ⅓ φλιτζάνι νιφάδες αμυγδάλου, καβουρδισμένες
- 1 κουταλιά σάλτσα Πέστο Μιτσίδη
- ¼ φλιτζάνι φρέσκια κρέμα
- 1 κουταλιά βούτυρο
- Αλάτι & πιπέρι
Μέθοδος
Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τα εσαλότ. Μόλις μαλακώσουν προσθέστε τη λούντζα και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Προσθέστε το ρύζι και το ζωμό λαχανικών και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Προσθέστε το μπρόκολο και το σπανάκι και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά. Προσθέστε το πέστο, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πίτσα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ασιατικά Νουντλς με Φυστικοβούτυρο
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εύκολα Σπαγγέτι στο φούρνο
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μαροκινό στιφάδο με μοσχάρι και ρεβίθια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εύκολη Παέγια Κοτόπουλου
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ζυμαρικά με πέστο από ρόκα και χαλούμι
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Λιγκουίνι με κολοκυθάκια και δυόσμο
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Ταλιατέλες με burrata και ζαμπόν
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πλούσια φασολάδα με τυριά
Prep Time: 40min
Μακαρόνια με ψητές ντομάτες και ρεβίθια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Παντεσπάνι με φράουλες και αμύγδαλα
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ρύζι με λεμόνι και τραγανή κάπαρη
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
