Συστατικά
- 1 πακέτο γαρίδες τρικολόρε ΜΙΤΣΙΔΗ (500γρ.)
- 8-10 φέτες χαμ, κομμένο σε μικρά κομματάκια
- 200γρ. μαλακό τυρί, κομμένο σε κύβους
- 300γρ. καλαμπόκι
- 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 3-4 κουταλιές μαγιονέζα
- 1 κουταλιά Ketchup
- Αλατοπίπερο
Μέθοδος
Σε μπόλικο κοχλαστό και αλατισμένο νερό, ψήνετε τα μακαρόνια ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν είναι έτοιμα, τα στραγγίζετε με κρύο νερό και αφήνετε να κρυώσουν λίγο.
Σε μεγάλο μπολ βάζετε τα μακαρόνια, προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε το μπολ με διαφανή μεμβράνη και φυλάγετε στο ψυγείο για λίγες ώρες πριν να σερβίρετε.