Συστατικά
- 6 μέτριες Κυπριακές πίτες (άσπρες ή ολικής άλεσης)
- 500γρ βοδινός κιμάς (διπλοαλεσμένος)
- 1 φλιτζάνι μαϊντανός, ψιλοκομμένο
- 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, αλεσμένες στο μπλέντερ
- 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές Πάστα Ντομάτας Μιτσίδη
- Αλατοπίπερο
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C.
Ανοίξτε κάθε πίτα με ένα μαχαίρι, για να φτιάξετε δύο επίπεδα ψωμιά. Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα συστατικά μαζί. Τοποθετήστε το μείγμα κρέατος στο εσωτερικό (τραχύ) μέρος κάθε πίτας. Βάλτε τις πίτες στο φούρνο και ψήστε για 15 λεπτά μέχρι να ψηθεί ο κιμάς και οι άκρες της πίτας να ροδίσουν ελαφρά και να γίνουν τραγανές.
Ανοίξτε κάθε πίτα με ένα μαχαίρι, για να φτιάξετε δύο επίπεδα ψωμιά. Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα συστατικά μαζί. Τοποθετήστε το μείγμα κρέατος στο εσωτερικό (τραχύ) μέρος κάθε πίτας. Βάλτε τις πίτες στο φούρνο και ψήστε για 15 λεπτά μέχρι να ψηθεί ο κιμάς και οι άκρες της πίτας να ροδίσουν ελαφρά και να γίνουν τραγανές.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πίτσα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ασιατικά Νουντλς με Φυστικοβούτυρο
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εύκολα Σπαγγέτι στο φούρνο
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μαροκινό στιφάδο με μοσχάρι και ρεβίθια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εύκολη Παέγια Κοτόπουλου
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ζυμαρικά με πέστο από ρόκα και χαλούμι
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Λιγκουίνι με κολοκυθάκια και δυόσμο
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Ταλιατέλες με burrata και ζαμπόν
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Πλούσια φασολάδα με τυριά
Prep Time: 40min
Μακαρόνια με ψητές ντομάτες και ρεβίθια
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Παντεσπάνι με φράουλες και αμύγδαλα
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ρύζι με λεμόνι και τραγανή κάπαρη
Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
