Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.

Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ προσθέστε τα φασόλια, τα ρεβίθια, τα αυγά, τα φοινίκια, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια και αναμίξτε. Προσθέστε το λάδι καρύδας και τη σκόνη κακάου και ανακατέψτε ξανά μέχρι να έχετε ένα μεταξένιο μείγμα.

Ρίξτε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο ταψί 20cm x 30cm επενδυμένο με βουτυρόκολλα και ψήστε στο φούρνο για 30-35 λεπτά. Αφήστε το κέϊκ να κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε σε τετράγωνα (διαφορετικά μπορεί να σπάσει). Μπορείτε να διατηρήσετε τα μπράουνις στο ψυγείο για μια εβδομάδα.

-