Μπράουνις από φασόλια και ρεβίθια

Στεφανία Μιτσίδη

μπλόγκερ

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

35 λεπτά

Μερίδες:

20 servings
ΚατηγορίαΣτο Φούρνο | Αρτοσκευάσματα & Γλυκά | Rice & Pulses

Βίντεο Συνατγής

Φτιαγμένο με

[#Beginning of Shooting Data Section]Image Size:L (8256 x 5504), FX17-May-21 15:55:57.58Time Zone and Date:UTC+2, DST:ONLossless Compressed RAW (12-bit)Artist:Louca Studios     Tel.0035722450015Copyright:Louca Photographic Studios Ltd  Nikon D850Lens:85mm f/1.8DFocal Length:85mmFocus Mode:AF-SAF-Area Mode:PinpointVR:AF Fine Tune:OFFAperture:f/10Shutter Speed:1/125sExposure Mode:ManualExposure Comp.:0EVExposure Tuning:Metering:MatrixISO Sensitivity:ISO 125Device:White Balance:Preset manual d-3, 0, 0Color Space:Adobe RGBHigh ISO NR:OFFLong Exposure NR:OFFActive D-Lighting:OFFVignette Control:NormalAuto Distortion Control:ONPicture Control:Studio Base:[A] AUTOQuick Adjust:-Sharpening:A+1.00Clarity:A+1.00Contrast:A-2.00Brightness:Saturation:AutoHue:Filter Effects:Toning:Optimize Image:Color Mode:Tone Comp.:Hue Adjustment:Saturation:Sharpening:Latitude:Longitude:Altitude:Altitude Reference:Heading:UTC:Map Datum:[#End of Shooting Data Section]
Ρεβίθια Χονδρά
[#Beginning of Shooting Data Section]Image Size:L (8256 x 5504), FX17-May-21 15:46:47.28Time Zone and Date:UTC+2, DST:ONLossless Compressed RAW (12-bit)Artist:Louca Studios     Tel.0035722450015Copyright:Louca Photographic Studios Ltd  Nikon D850Lens:85mm f/1.8DFocal Length:85mmFocus Mode:AF-SAF-Area Mode:PinpointVR:AF Fine Tune:OFFAperture:f/10Shutter Speed:1/125sExposure Mode:ManualExposure Comp.:0EVExposure Tuning:Metering:MatrixISO Sensitivity:ISO 125Device:White Balance:Preset manual d-3, 0, 0Color Space:Adobe RGBHigh ISO NR:OFFLong Exposure NR:OFFActive D-Lighting:OFFVignette Control:NormalAuto Distortion Control:ONPicture Control:Studio Base:[A] AUTOQuick Adjust:-Sharpening:A+1.00Clarity:A+1.00Contrast:A-2.00Brightness:Saturation:AutoHue:Filter Effects:Toning:Optimize Image:Color Mode:Tone Comp.:Hue Adjustment:Saturation:Sharpening:Latitude:Longitude:Altitude:Altitude Reference:Heading:UTC:Map Datum:[#End of Shooting Data Section]
Φασόλια Μέτρια

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι Φασόλια Μέτρια Μιτσίδη, μαγειρεμένα
  • 1 φλιτζάνι Ρεβίθια Χονδρά Μιτσίδη, μαγειρεμένα
  • 10 φοινίκια, χωρίς τα κουκούτσια
  • 150 ml σιρόπι σφενδάμου
  • 230g λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
  • 4 αυγά, χτυπημένα
  • 85γρ ακατέργαστης σκόνης κακάου

Μέθοδος

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.

Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ προσθέστε τα φασόλια, τα ρεβίθια, τα αυγά, τα φοινίκια, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια και αναμίξτε. Προσθέστε το λάδι καρύδας και τη σκόνη κακάου και ανακατέψτε ξανά μέχρι να έχετε ένα μεταξένιο μείγμα.

Ρίξτε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο ταψί 20cm x 30cm επενδυμένο με βουτυρόκολλα και ψήστε στο φούρνο για 30-35 λεπτά. Αφήστε το κέϊκ να κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε σε τετράγωνα (διαφορετικά μπορεί να σπάσει). Μπορείτε να διατηρήσετε τα μπράουνις στο ψυγείο για μια εβδομάδα.

-

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Τορτελλόνι με λευκή σάλτσα μανιταριών

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Τορτελλίνι με σάλτσα ντομάτας και θυμάρι

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Πουγκιά με βούτυρο και φασκόμηλο

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ραβιόλι με σάλτσα από ντοματίνια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Πουγκιά με 4 τυριά και μανιτάρια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ραβιόλι με Ρικότα και Σπανάκι

Prep Time: 40min

Χριστουγεννιάτικο Κράμπλ με λαχανικά και ρεβίθια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Lemon Shrimp Pesto Pasta

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Αλμυρό κέικ από φακές & ρεβίθια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Σοκολατένιες μπάρες με ρεβίθια

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Arancini (μπάλες ρυζιού)

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά

Κόκκινο Κάρυ Ταϊλάνδης με φακές και ρεβίθια

Κοινοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Print Friendly, PDF & Email